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프랑크푸르트 식육, 육가공 박람회IFFA

예약가능
개최기간 2025.05.03 ~ 2025.05.08
국가/도시 독일 / 프랑크푸르트
개최장소 Messe Frankfurt
개최규모 49개국 1,016개 업체 참가, 149개국 67,000여 명 참관
박람회 홈페이지 https://iffa.messefrankfurt.com/frankfurt/en.html
담당자 안내 강애진 실장
TEL : 02-2677-0079     FAX : 02-2677-0012
E-mail : info@matetour.co.kr
  • 전 일정
    NO팁 NO옵션!

  • 가깝고 편안한
    호텔 엄선

  • 일정변경 및
    개별일정 가능

  • 소그룹,기업체
    별도 행사 가능

박람회 소개

  

   [프랑크푸르트 식육, 육가공 박람회(IFFA)] 는 프랑크푸르트에서 개최되는 식육 및 육가공 전문 박람회입니다.
   세계적인 전시그룹 Messe Frankfurt Exhibition GmbH(프랑크푸르트메쎄)가 주관하며 1949년 처음 개최되어 70년 이상의 역사와 명성을 자랑하는 본 박람회는
   식육 및 육가공 관련 박람회로는 유일무이하며 세계 최대 규모와 최고 수준의 박람회 입니다. "The No.1 for the meat industry"를 슬로건으로 내세워 업계 최고의
   혁신 플랫폼을 구축해 산업, 소매 및 축산물 무역의 모든 정보를 한 눈에 제시하며 관련 산업 종사자들이 꼭 방문해야할 박람회로 자리잡아 매 개최시마다 전시 업체와

   전시공간, 참관객이 10% 이상이 늘고 참관객의 70% 이상이 해외 방문객으로 집계되는 등 전 세계적으로 IFFA에 대한 관심은 점점 높아지고 있습니다. 


   전통방식의 수제 생산물부터 최신 설비로 만든 육가공품들이 눈길을 끄는 가운데 공장용 식품 가공기기와 정육점에서 쓰는 식품기기, 도축과 분할을 포함한 가공기계,
   보일링, 스모킹, 로스팅, 베이킹 등 다양한 육가공 등이 주로 전시되며 특히 최근에는 포장업(패키징, 라벨링) 전문 기업들의 참가가 늘어 진공포장기술, 고체포장기술,
   새로운 필름 포장지 등을 선보이고 있습니다. 또한 최근 추세에 맞는 스마트 센서, CMS(상태 모니터링 소프트웨어), RFID(무선 주파수 인식 기술) 태그 기술이 적용된
   식품 기기 등이 관람객들의 시선을 끌고 있습니다.
   전 세계 식육 및 육가공 산업 시장의 성장세와 걸음을 같이 하여 동종 산업의 비즈니스 플랫폼을 위한 최적의 장 IFFA 에 많은 참관 바랍니다.


   독일 프랑크푸르트에서 3년 주기로 개최되는 프랑크푸르트 식육, 육가공 박람회(IFFA)는 Frankfurt Fair and Exhibition Centre 에서 개최됩니다.
   지난 박람회 개최 당시 49개국 1,016개 업체에서 관련 산업 종사자가 참가하였고, 149개국 약 67,000명의 참관객이 방문하여 세계 최대 수준을 다시 인정받았습니다.
   글로벌 선두기업부터 스타트업 기업에 이르기까지 다양한 규모의 기업들이 참가하여 신제품과 첨단 기술은 물론, 혁신에 대한 솔루션과 트렌드를 직접 경험해보고
   전문가들과 실용적인 대화를 나눌 수 있는 기회가 마련될 예정으로 참관하는 식육 및 육가공 관련 산업의 종사자들에게 최신 이슈와 트렌드를 제시할 예정입니다.

전시품목

  • 도축기술
  - 도축 장치 및 장비, 가금류 도축 장비, 도축 부산물 가공설비

  • 가공기계
  - 도축 / 가공 시설 및 장비, 육류 / 기타 식음료 가공기술 및 재료,
   도축 부산물 처리용 장비, 소시지 생산용 기계 및 장비, 고기 경화 / 보존용 기계 및 장비,
   가금류 처리 기계 및 장비, 자연 / 인공 케이싱 처리 기계 및 장비

  • 고기 및 소시지 생산용 향료 및 첨가제

  • 구이, 튀김, 제빵 및 튀김 장비
  - 베이킹, 구이 및 튀김 장비, 오븐, 요리장비, 전자레인지

  • 온도 연계 시스템
  - 팬, 주방시설, 온도측정 장치, 숙성시스템, 스모그 시스템

  • 냉동장비
  - 냉동시설, 냉동고, 냉동저장시스템, 냉각기, 아이스메이커

  • 자동화 및 취급 장비
  - 자동화 장비 및 기기, 고정 시스템

  • 포장장비
  - 컨베이어 장비, 슬라이서(소시지,햄.베이컨,치즈) 장비,  포장기계(재료) 장비 및 시설

  • 운송 및 스토리지 시스템
  - 운송 및 보관 시스템(내부,외부), 스토리지 시스템

  • 계량시스템
  - 저울, 컨테이너저울, 정밀 플랫폼 저울(상승저울,바닥저울, 가축저울), 레일저울, 
   계량저울, 벨트저울, 소형저울, 정밀소형저울(분석,실험실,오차 체크 용도), 
   셀프서비스 저울, 모바일 무게 시스템, 수동(자동) 계량 및 라벨링 시스템

  • 식품 안전 및 품질 관리
  - 측정, 제어 및 피드백 제어 시스템, 분석용 실험실 장비, 자동화 공정제어

  • EDP 및 IT 솔루션
  - 데이터 수집 및 처리, 소프트웨어 및 하드웨어 시스템, 물류/유통 IT솔루션, POS시스템

  • 위생 및 안전 장비
  - 청소장비, 위생 및 안전 작업 장비, 식품 위생 및 환경 보호, 에너지 관리 및 공급시설,
   압축공기, 가스 서비스, 에너지 관리/공급시설, 압축공기/진공장비, 전기공급, 상수도

  • 유통시스템
  - 육류 유통 시스템, 상점 피팅 / 상점 가구, 전문상점장비, 간식 및 피크닉 보조 제품/장비,

    파티서비스 장비


▶ 프랑크푸르트 식육, 육가공 박람회(IFFA)  출품 업체
  
https://iffa.messefrankfurt.com/frankfurt/en/exhibitor-search.html


▶ 프랑크푸르트 식육, 육가공 박람회(IFFA)  [Post Report]
  
https://iffa.messefrankfurt.com/content/dam/messefrankfurt-redaktion/iffa/2019/marketing-data/20200228-IFF-2019-Marketingdaten-en.pdf


▶ 프랑크푸르트 식육, 육가공 박람회(IFFA)  HALL PLAN
  

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